店舗詳細 :: クラフトビアピクニック[Craft Beer Picnic]|2017@中之島公園 バラ園東芝生エリア

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八ヶ岳ブルワリー

会社名 萌木の村株式会社
生産地 日本 山梨
住 所 山梨県北杜市高根町清里3545
電話番号 0551-20-7552
HP http://www.yatsugatake-beer.com/

八ヶ岳山麓の山肌で磨かれた清らかな伏流水。神様の恵みであるこの美味しい天然水が、ビールの主成分となり、 ミュンヘン工科大学ヴァイヘンシュテファン醸造研究所の大変優秀な生酵母がビールの味をまとめています。さらに、世界中から厳選したブレンド麦芽やコクや風味の決め手となり、数種のホップが快い苦みと香りを生みだして、商品によっては、選りすぐりの地元の米などを加えることで、美味しいビールが出来上がります。

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